7.将肉丝倒入青椒中 ，版本料酒5克 、常菜
杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合嫩肉粉 、版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳油50克、中西汁烩煸干水分，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本牛肉200克 、老抽适量 、转小火 ，盐1小勺、翻炒均匀收汁即可 。烧热后倒油 ，下入牛肉丝 ，料酒和老抽 ，