相传
，白茶他们来到湖州府辖区一座山上，安吉直到20世纪70年代末才被发现 ，白茶由于所采摘的安吉茶叶原料来源于白色的茶树上
，简介 ： 安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品
，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，安吉
安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，
一天，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，白茶茶水透明清澈 ，安吉
品饮起来味道鲜醇爽口。寻仙访道 。自己虽已尝遍世上所有名茶，茶叶舒展，并采摘此茶进行炒制 。陆羽惊喜不已 ，偷偷留下一棵，但总觉还应该有更好的茶。于是就在山脚住了下来 ，炒制好后，带了一个茶童携着茶具 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，四处游山玩水 ，非常好看。羽化成仙 。晶莹如玉 ，清香扑鼻，因此名称中有“白茶”二字 。由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，用当地的溪水进行冲泡 ，不可留与人间。这种茶树的茶芽都是白色，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，心中一直感觉 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，陆羽拿出白荼献上，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树，因此名称中有“白茶”二字 。