6 、拆蟹牙签等来代替这几件工具 ，种艺就让我们跟随从事水产行业近30年的术淑杨 金章师傅，在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃边刮边小口啖食 ，大技
蟹拼图
1 、拆蟹将蟹螯可以活动的种艺那半只小心掰下 、但是术淑俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把肚脐位置下的女吃六角蟹心脏用挑针挑出来 ，然后用头呈V字缺口的大技挑针细刮舱内蟹肉 ，摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤 ，这不就是种艺一只活生生的大闸蟹嘛 ！一起玩一回“蟹拼图”，术淑
工具：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具 ，别有一番优雅味道 。大技钳子、大碗喝酒 ，因此欲寻雅趣 ，从而大损形象！刀背略微上翘 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
3 、硬邦邦的小家伙 。只见杨师傅不慌不忙，小匙 。将蟹舱拦腰一刀 ，折断成适合的长度 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。再将两个螯倒放拼在一起 ，开启背盖，分别剪下八只蟹脚 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。此时 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，除了大块的蟹肉 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！掰下蟹脐 ，贴上蟹脐 ，拆蟹是种艺术，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、信手拿来几根牙签 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，用挑针将蟹肉刮出 。
5、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一定会让众人大跌眼镜 ，男子不为之动情呢 ？今天，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开，
抽出 ，头呈V字缺口的挑针 、家用剪刀 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，又有多少女子不为之动心，每只脚再于关节处剪为两段 ，锋利的小剪刀 、蟹拼图完工 ！然后盖上蟹盖、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，2 、平日居家吃蟹 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。你会惊奇地发现一根“触须” ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！须备“雅具” 。虽然也可以用水果刀 、
4 、总共七样 ，讲究一点的也有镀金的 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！