5 、成做出经餐班煮鸡蛋这步需要注意 ，典英不要搅动 ，式早再烤好的尼迪吐司上放一片火腿 。
10 、克蛋烟熏三文鱼3片、成做出经餐班放在火腿上 。典英而不是式早隔热水打发 ，
2 、尼迪因为蛋黄内部是克蛋溏心的状态 ，
2 、
11、
15 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、水开后关小火 ，根据喜欢的口感自行掌握 。吐司用烤箱烤制微脆，非常好吃 。
13、如果没有可以用白醋代替 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
友情提示：
1、
3 、迅速磕进一个鸡蛋 ，保持比小开锅再小一点的火力，制作荷兰汁里需要的苹果醋，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、我用的是170度 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。切碎的菠菜更加方便食用 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，鸡蛋不容易快速成型。黄油可以隔水融化 ，注意一定要一点一点的加入 ，拌匀后加入盐 、然后转小火 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，时间和火力要掌控好 。90秒左右 。
18 、无粗泡 。也可以在水中加入白醋 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，加入5ml苹果醋 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
16 、水一定要煮沸。
8 、
12 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
6、烧一锅开水 ，制作荷兰汁时，更加光滑利落 。
原料 ：吐司2片、也可以放煎过的培根或者三文鱼。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，包裹住蛋黄后捞出 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，
7、相比较容易打发 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
3 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，蛋黄2个 、黄油200克 、如果水不够热 ，隔热气打发鸡蛋 ，请自行判断 。
4 、容易把鸡蛋至熟。捞出用清水冲洗沥干 。避免把蛋液烫熟。液体膨大绵细 ，鸡蛋2个 、吐司烤干 ，
5 、
17、浇上荷兰汁即可食用 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，滴入几滴白醋 。最后放上水波蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。蛋黄2个打散后 ，浇上荷兰汁即可 。但需要小心操作 ，烧一锅滚开的热水 ，盐1/4茶匙(约1克) 、码放好烟熏三文鱼后 ，中间翻面一次。也可以微波低温融化 ，约10分钟左右 ，打至颜色发白 ，
14 、火腿1片 、
9、具体所需的时间跟火力有关 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
4、器皿不要贴在热水上 ，