南瓜随意）；

　　2、连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南调入少许盐 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸料酒1匙、焗南葱花少许。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、关火撒上葱花即可 。切成片（南瓜皮可去可不去 ，咸蛋黄2个 、