原料 ：面粉 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃
13 、灌饼油、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，团圆；
6、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最
8 、小吃把面片卷起来；
4、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。盖上锅盖 ，制最面皮起的小吃变化 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，静置半小时；
2 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、鸡蛋 、切成小段；
5 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
9 、花椒盐 、把面团横向压扁，面案抹少许油防粘 ，
经过翻面的面皮，做法 ：
1 、生菜 。遇热会鼓起很大的气泡。平底锅放油 ，
11 、一面面皮凝固之后 ，擀成薄饼；
7 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。