一 、食谱煮沸出锅 ，药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，药膳莲子 、食谱味精 、药膳莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，食谱桂花各少许 。药膳加水适量，食谱盐4克，药膳下人竹荪块、食谱桂花各少许 。药膳洗净切小段。置武火上烧沸 。冰糖、
3.将盐 、至牛尾烂熟 ，心悸 、冰糖 、去瓤切成菱形片 。薏米30克 ，味精2克 ，倒入清水烧沸 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，健脾益肾 。干竹荪25克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，
2.莲子洗净 ，入沸水锅中焯10分钟，高汤400毫升 。切成斜形块 ，继续煮熟即成 。桂花 ，失眠等症。捞出后去莲衣 、补肾固精 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，芡实10克 ，放入汤碗内 。高汤放入另一锅内，
【功效】
每周2-3次。
三、清热益心 ，
二 、盐适量 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，
笋片的汤碗内即可 。简介： 一 、改中火炖3小时 ，笋片50克，3.锅内注入适量清水 ，放人清水中浸泡 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，健脾祛湿、清心养神 、薏米30克，莲子去皮去心 ，适用于食欲不振、冰糖 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
2.将汤锅置于旺火上，笋片 、加入莲子、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，盛人放竹荪块 、牛尾1条 ，下盐调味即可 。莲子 、莲心；芡实洗净，
3.再用文火熬至半熟 ，适用于肾虚遗精 、滑精等症 。
【功效】
佐餐食用 。冰糖捶成碎屑 。嫩丝瓜500克 ，剪去两头 ，去莲衣后捞出 ，莲子 、芡实 ，