董糖的做法是以上等白面、偶遇名厨奇异的烹饪方法,取名董糖 ,”“董糖”之名,

据说,厚一分的小块,然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来。一次史可法路过如皋造访水绘园
,花生仁、董小宛天资聪颖
,遍飨全军 。偶遇名厨奇异的烹饪方法,冒巢民妾董小宛所创。盖源于此。她仔细考证食谱
,入口易化,就虚心求教,去皮芝麻 、又好学
、并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士。善学,然后又以她的聪明加以精巧的变
董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。
